Az egészséges életmódhoz nem elég csupán a rendszeres testmozgás,e mellett fontos szerepet tölt be az egészséges ételek fogyasztása is. Talán a legfontosabb, hogy igyekezzünk minél változatosabb étrendet összeállítani, ezeket pedig különféle elkészítési módok felhasználásával készítsük el. A helyes táplálkozás nem azt jelenti, hogy tilos bizonyos ételeket fogyasztani, viszont érdemes egyeseket előnybe helyezni. Nincsenek tiltott táplálékok, csak kerülendő mennyiségek! E mellett pedig fontos arra is odafigyelni, hogy ne fogyasszunk nehéz ételeket, főleg lefekvés előtt.

Ahhoz, hogy megőrizzük az edzésekkel elért alakunkat fontos, hogy odafigyeljünk arra, hogy ne együnk túlzottan zsíros ételeket. Használjunk inkább margarint vagy olajat. Inkább részesítsük előnybe a gőzölést vagy párolást és kerüljük a sütést húsok esetében. Ebédre vagy akár vacsorára is tökéletes lehet a párolt vegyes zöldség szintén párolt hússal. Igazán ínyenc és laktató fogás.

forrás: http://www.hazipatika.com/taplalkozas/egeszseg_es_gasztronomia/cikkek/az_egeszseges_taplalkozas_1           2_pontja/20020827162201